近日，瑞幸咖啡经典烘焙单品「蛋香牛肉风味三明治」惊喜回归，售价依旧亲民，仅需9.9元，在瑞幸咖啡小程序即可下单，部分门店更是迅速售罄。此次上新的「蛋香牛肉风味三明治」依旧选用星期零植物牛肉片，不仅还原了传统牛肉的醇厚口感与风味，新增的麻辣小龙虾风味酱料，搭配乳香十足的黄油，也进一步增添了丰富和浓郁的层次感。

去年7月，瑞幸咖啡携手星期零首次推出「蛋香牛肉风味三明治」，上市后广受好评。此次「蛋香牛肉风味三明治」的回归，也再次体现了消费者对产品的高度认可。

近年来，随着消费者健康意识与营养观念的不断提升，膳食均衡与可持续饮食理念逐渐深入人心。植物蛋白产品因其高蛋白、低饱和脂肪、富含膳食纤维等优势，以及绿色环保等可持续性特点，日益获得消费者的认可和青睐。而随着食品科技的发展和创新，未来将有更多样化的植物蛋白产品出现在消费者的餐桌上，成为日常饮食选择的重要组成部分。